Mainichi Yakuzen
移動式の薬膳教室
毎日薬膳は、山口県山口市内を中心に
「 日本の薬膳 」を伝ている移動式の薬膳教室です
教室では、主に地元山口県の有機・無農薬食材
無添加調味料・グルテンフリー食材を使用し
食の安全と薬膳の知識を融合させながら
「カンタン・美味しい・また、つくりたくなる」をテーマに
薬膳茶作りのワークショップ・薬膳ごはん作り
資格取得養成講座等を行っています
毎日無理なくつづけられてカンタン
味つけも、子どもからお年寄りまで食べやすい
誰でも美味しいと感じられる やさしい薬膳を伝えています
薬膳への「特別なモノ」のイメージが
「また、つくりたくなる」に変わる そんな教室です
お問合せ・ご予約
毎日薬膳(浅川)
☎ 090-7135-5345
【 電話応答可能時間帯 】
(月~土)9時~18時
※不在の際は 大変お手数ではございますが、留守番電話にメッセージをお願い致します
※公式LINE・SNS・携帯のショートメッセージからもご連絡が可能です
お気軽にご連絡ください
講師プロフィール
《 毎日薬膳 プロフィール 》
浅川亜紀 山口県山口市出身 / 大阪府大阪市 国際薬膳学院卒業
・予防医学食養生士 ・薬膳食療法専門指導士 ・和学薬膳🄬博士 ・日本の薬膳ごはん研究家・食品衛生管理責任者
《 活動経歴 》
2017年3月 薬膳講座・ワークショップをスタート
2018年5月 大阪市にて薬膳セミナーをグループ開催
2018年9月 カルチャースクールの講師として定期薬膳講座をスタート
2018年10月 山口ゆめ花博にて薬膳雑炊の監修
2019年2月 癒しイベントにて薬膳ランチボックスを監修
2019年6月 やまぐち街なか大学 森の学校にて季節の薬膳料理教室の講師を担当(現在も継続)
2019年6月 おいでマルシェにて薬膳茶づくりのワークショップをスタート(現在も継続)
2019年8月 藤原米穀店CoiCoi様にて季節の薬養膳弁当を監修
2019年10月 合同ガス様 ひまわり館にて薬膳料理の講師担当
2020年3月 一の坂川 ひな流しイベントにて季節の薬膳弁当を監修
2020年8月 森の学校主催 キッズキッチンの薬膳料理教室の講師を担当
2020年11月 新南陽 学び交流プラザにて薬膳料理講座を開催
2021年1月 家庭薬膳管理指導士 資格取得講座を開講
2021年5月 オンライン講座 スタート
2021年7月 夏の薬膳パンセットづくりの監修
2022年 3月 中医薬膳体質診断士 資格取得養成講座を開講