0歳から100歳まで食べられる

毎日薬膳は、山口県山口市内を中心に
「 日本の薬膳 」を伝ている移動式の薬膳教室です

教室では、主に地元山口県の有機・無農薬食材

無添加調味料・グルテンフリー食材を使用し

食の安全と薬膳の知識を融合させながら

「カンタン・美味しい・また、つくりたくなる」をテーマに

薬膳茶作りのワークショップ・薬膳ごはん作り

資格取得養成講座等を行っています

毎日無理なくつづけられてカンタン

味つけも、子どもからお年寄りまで食べやすい

誰でも美味しいと感じられる やさしい薬膳を伝えています

薬膳への「特別なモノ」のイメージが　

「また、つくりたくなる」に変わる　そんな教室です